„Long Island“ ledinė arbata buvo išpopuliarinta 1970-aisiais ir tebėra mėgstamas gėrimas. Gali būti, kad kokteilis gimė ne pagal draudimą, kai ištroškę pašmaikštaučiai norėjo užmaskuoti savo gėrimą. Taip pat įmanoma, kad gėrimas atsirado aštuntajame dešimtmetyje bare Long Ailende, o gal TGI Friday's. Tiek daug žinoma: vis tiek negalima mesti citrinos pleišto restorano viduje, nenuverčiant jo.

Ant popieriaus „Long Island“ ledinė arbata yra viena karšta gėrimo netvarka. Keturi skirtingi ir skirtingi alkoholiniai gėrimai, išstumiantys jį į vieną stiklinę, kartu su trigubomis sekundėmis, citrinų sultimis ir kola? Receptas labiau panašus į „frat house“ miglojimo ritualą nei į vieną populiariausių pasaulyje kokteilių. Ir vis dėlto kažkaip tai veikia.

Taip yra todėl, kad „Long Island“ ledinė arbata pavyksta ten, kur tiek daug rafinuotų kokteilių trūksta: tai baisus AF - beveik keturios uncijos alkoholio ir mažiau nei pusė šio kiekio maišytuvuose. Jei nesate jūreivis, išvykstantis iš kranto (ir, tikriausiai, net jei esate), tai yra raudonos vėliavos santykis, pakrautas su rytinėmis pasekmėmis. Tai taip pat yra tai, ko žmogui kartais reikia.

Taigi, geriausia ne intelektualizuoti „Long Island Iced Tea“. Verčiau pamilkite tai, kas tai yra: „vienas ir atliktas“ kokteilis, kuris greitai nusileidžia ir atlieka darbą. Nepaisant to, nors gėrimas retai patiekiamas šviežių citrusinių vaisių sultyse įmonėse, jis tikrai pridedamas šviežių citrinų sulčių. Jei gaminate tokį namie, išspauskite vaisių, kad lengvai laimėtumėte. O jei norite šiek tiek prisijaukinti arbatą, patraukite nuo trijų ketvirčių iki pusės uncijos baisias dalis ir atsiremkite į kolą. Gerieji Long Ailendo žmonės neįsižeis.

Spustelėkite „Žaisti“, kad pamatytumėte šią „Long Island“ ledinę arbatą kartu

Ingridientai

• 3/4 uncija degtinė

• 3/4 uncijabaltaskambarys

  
  
  

• 3/4 uncijasidabrastekila

• 3/4 uncija džinas

• 3/4 uncija triguba sek

• 3/4 uncija paprastas sirupas

• 3/4 uncija citrinos sulčių, šviežiai išspaustas

• Uodega, į viršų

• Papuoškite:citrinos pleištas

Žingsniai

1. Į ledo pripildytą „Collins“ taurę įpilkite degtinės, romo, tekilos, džino, trigubos sekundės, paprasto sirupo ir citrinos sulčių.

2. Užpilkite kolos purslais ir trumpai išmaišykite.

3. Papuoškite citrinos pleištu.

4. Patiekite su šiaudeliu.