Mes žinome, kad džinas yra tik šiek tiek per didelis džinas jums, degtinės geriantiems žmonėms. Kai kurių butelių skonis gali būti toks, kaip čiulpti pušies šaką, o kiti yra taip persotinti vietinių ingredientų, kad nežinote, ką iš jų pagaminti - ar su jais. Bet dar nepasiduokite.

Yra gana nauja alkoholio kategorija, kuri gali būti jums tinkama. Botaninę degtinę sudaro augalinės kilmės botanikos ir natūralios esencijos. Skirtingai nuo kvapiųjų degtinių, į kurias galima įdėti dirbtinių dažiklių ir ingredientų, šie buteliai yra natūralaus skonio, su papildomais komponentais. Čia yra trys išbandyti kartu su kokteilio idėja kiekvienam.

• „Ketel One“ botaninis persikas ir apelsinų žiedai (30 USD)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Olandijos degtinės įmonė neseniai išleido tris išraiškas, pagamintas iš tikrų botanikų, natūralių vaisių esencijų, 100% ne GMO grūdų, be angliavandenių ir be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar saldiklių: Agurkai ir mėtos, Greipfrutai ir rožės bei Persikų ir apelsinų žiedai.

  
  
  

  Distiliavimo procesas ir skonis skiriasi nuo aromatintos degtinės ir siūlo tokią unikalią alternatyvą vynui, kad skirtingus variantus mes vadiname veislėmis, sako prekės ženklo direktorius Jimas Ruane'as. Kiekvieno žmogaus esencijos ir botanikos produktai yra distiliuojami proceso pradžioje, o ne įvedami jų pabaigoje, kaip tai daroma su aromatinta degtine, todėl jie geriau integruojami į galutinį produktą.

  Ketel One naudoja receptus iš Noletas šeima ir varinis puodas, kuris vis dar yra pats tikriausias skonio potyris, kurį Ruane apibūdina kaip sodrus, sultingus baltus persikus ir drąsias kvapnių apelsinų žiedų natas.

  Išbandykite su Botaniniai bičių keliai , atnaujinti tradicinių bičių kelių kuri naudoja ramunėlių arbatą, kad medui ir citrinai suteiktų subtilią gėlių kokybę.

• „Herbal Spirit Classic Cocalero“ (30 USD)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kada Baisios dvasios Generalinis direktorius Johnas Ralfas lankėsi Pietų Amerikoje ir sužinojo, koks kokos lapas būdingas vietiniam gyvenimo būdui. Žmonės verda kokos lapų arbatą, kad kovotų su aukščio liga ir kramtytų lapus, kad padidintų energiją. Grįžęs iš savo kelionės jis tyrinėjo prancūzus Mariani vynas , eliksyras, pagamintas iš raudonojo vyno ir iš kokos lapų ekstraktų, kuris buvo populiarus Viktorijos laikais, o tai paskatino „Coca-Cola“ išradimą. Tai paskatino jį sukurti „Cocalero Clásico“ - švelniai saldžią dvasią, besiribojančią su džino ir likerio kategorijomis.

  „Amaro“ gerbėjai įvertins sudėtingą botanikos mišinį, o džino gėrėjai mano, kad „Clásico“ yra daug malonesnė gėrimo patirtis, sako Ralphas. Spiritas yra pagamintas iš saugomo 17 botanikos ir žolelių receptų - kokos lapų, kadagio, ženšenio, žaliosios arbatos, įskaitant garų distiliavimo procesą, kuris randamas parfumerijos pramonėje ir ekstraktuoja eterinius aliejus. Ralphas jį geria tiesiai, labai šaltai su kalkių griežinėliais, tačiau taip pat vadina tai įdomiu kokteilių, tokių kaip Ramunėlių gėlė , Mojito arba Spritz.

  Išbandykite su Kirmgraužų karys , išmaišytas ir citrusinis Martini .

• „Square One“ botaninė degtinė (35 USD)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-12 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Įkūrėjas ir generalinis direktorius Allisonas Evanowas yra botaninės degtinės kategorijos pradininkas, pirmąją versiją rinkoje pristatęs prieš dešimtmetį. Kvalifikacinis veiksnys, kurį reikia vadinti „botaniniu“, yra tai, kad jūs turite kažkaip iš tikrųjų naudoti tikrąjį augalą, sako ji. Nuo šio paleidimo taško distiliuotojai gali pereiti į kitas kategorijas, pavyzdžiui, botaninį viskį. ( Pow-Wow , botaninis rugis, užpilamas apelsino žievelėmis ir šafranu.)

  „Square One“ botaninė degtinė distiliuojama iš organinių rugių ir gyvatės upės vandens ir užpilama ramunėlėmis, citrusinių vaisių žievelėmis, kalendromis, levandomis, citrinos verbenomis, kriaušėmis, rožėmis ir rozmarinais. Manau, kad ypač barmenai, bet ir labiau išmanantys vartotojai, dabar supranta, kad nuoroda į botaninius spiritinius gėrimus yra tiesiog platesnis dvasios genties terminas, kuris remiasi savo pagrindiniu skonio profiliu iš botanikos kolekcijos, neatsižvelgiant į spiritinio gėrimo tipą.

  Išbandykite su Rožinė pipirų kukurūzų botaninė gimletė . To pipirinės natos Gimletas atsveria dvasios gėlių ir vaisių natas.